Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные в аэрогриле

Куриный фарш, сырой 1000 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный молотый 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Способ приготовления

Замесить из фарша, соли и перца сместь для котлет. Разделить на 12 частей, обвалять каждую в муке. Запекать в разогретом аэрогриле до 200 градусов 10 минут с одной стороны и 10 минут с другой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 25.4 г 76 г 33.4% 15.3% 299 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.5% 483 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 8.8% 520 г
Витамин В4, холин 86.23 мг 500 мг 17.2% 7.9% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 1.573 мг 5 мг 31.5% 14.4% 318 г
Витамин В6, пиридоксин 0.739 мг 2 мг 37% 16.9% 271 г
Витамин В9, фолаты 2.59 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15444 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 12.2% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 8.0929 мг 20 мг 40.5% 18.5% 247 г
Макроэлементы
Калий, K 750.94 мг 2500 мг 30% 13.7% 333 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10707 г
Кремний, Si 0.171 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Магний, Mg 30.69 мг 400 мг 7.7% 3.5% 1303 г
Натрий, Na 85.84 мг 1300 мг 6.6% 3% 1514 г
Сера, S 252.14 мг 1000 мг 25.2% 11.5% 397 г
Фосфор, P 258 мг 800 мг 32.3% 14.8% 310 г
Хлор, Cl 0.86 мг 2300 мг 267442 г
Микроэлементы
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 3.1% 1472 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14493 г
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4228 г
Медь, Cu 97.14 мкг 1000 мкг 9.7% 4.4% 1029 г
Молибден, Mo 0.536 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 13060 г
Селен, Se 14.829 мкг 55 мкг 27% 12.4% 371 г
Фтор, F 0.94 мкг 4000 мкг 425532 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 2.13 мг 12 мг 17.8% 8.1% 563 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты куриные в аэрогриле составляет 218,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».