Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяных отрубей со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяных отрубей со свеклой

Отруби овсяные мистраль 81 г
Свекла отварная 90 г
Вода 200 г
Молоко Простоквашино 1.5% 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяных отрубей со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.9% 1900 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 8.2% 1576 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.9% 870 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.5% 2848 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Ретинол 0.002 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 30 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 11.8% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4% 3214 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 2.8% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 8.8% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 9.881 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 4048 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.1% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.5% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.8% 6912 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.777 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6435 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3499 мг 20 мг 1.7% 2.2% 5716 г
Ниацин 0.024 мг ~
Бетаин 3.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.78 мг 2500 мг 5.2% 6.7% 1926 г
Кальций, Ca 40.65 мг 1000 мг 4.1% 5.3% 2460 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 6.9% 1892 г
Натрий, Na 13.18 мг 1300 мг 1% 1.3% 9863 г
Сера, S 36.53 мг 1000 мг 3.7% 4.8% 2737 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 25.4% 510 г
Хлор, Cl 27.28 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 10.3% 1243 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6849 г
Кобальт, Co 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 2.5% 5155 г
Марганец, Mn 0.9405 мг 2 мг 47% 60.8% 213 г
Медь, Cu 70.33 мкг 1000 мкг 7% 9.1% 1422 г
Молибден, Mo 1.872 мкг 70 мкг 2.7% 3.5% 3739 г
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Селен, Se 8.019 мкг 55 мкг 14.6% 18.9% 686 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 46.01 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8694 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10204 г
Цинк, Zn 0.6155 мг 12 мг 5.1% 6.6% 1950 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяных отрубей со свеклой составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».