| Творог 2% жирности (Жарка) | 540 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 17.1% | 365 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.1% | 1217 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.2% | 2844 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3643 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.5% | 1796 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 10.3% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 79.87 мг | 500 мг | 16% | 10% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.1% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.9% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.599 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.9% | 1266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.269 мкг | 3 мкг | 42.3% | 26.4% | 236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.4% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 10.33 мкг | 50 мкг | 20.7% | 12.9% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0587 мг | 20 мг | 20.3% | 12.7% | 493 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.67 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.4% | 2613 г |
| Кальций, Ca | 114.44 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.1% | 874 г |
| Магний, Mg | 22.38 мг | 400 мг | 5.6% | 3.5% | 1787 г |
| Натрий, Na | 55.77 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.7% | 2331 г |
| Сера, S | 209.35 мг | 1000 мг | 20.9% | 13.1% | 478 г |
| Фосфор, P | 194.3 мг | 800 мг | 24.3% | 15.2% | 412 г |
| Хлор, Cl | 133.33 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.6% | 1725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 2.5% | 2497 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.9% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 3.637 мкг | 10 мкг | 36.4% | 22.8% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.0122 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Медь, Cu | 71.13 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.4% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 7.924 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.1% | 883 г |
| Олово, Sn | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.696 мкг | 55 мкг | 55.8% | 34.9% | 179 г |
| Стронций, Sr | 15.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10468 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.5382 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | min 16.8 г | 8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».