| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1 Стакан 200 мл |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 1 Стакан 200 мл |
| Лук репчатый, сушеный (Запекание) | 30 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.4% | 974 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.9% | 5091 г |
| Углеводы | 48.1 г | 219 г | 22% | 9.5% | 455 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.7% | 645 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4826 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 47.05 мг | 500 мг | 9.4% | 4.1% | 1063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 4.2% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.426 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 3.2% | 1327 г |
| Витамин Н, биотин | 1.642 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3547 мг | 20 мг | 11.8% | 5.1% | 849 г |
| Ниацин | 1.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.46 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.9% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 34.35 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2911 г |
| Кремний, Si | 2.299 мг | 30 мг | 7.7% | 3.3% | 1305 г |
| Магний, Mg | 26.16 мг | 400 мг | 6.5% | 2.8% | 1529 г |
| Натрий, Na | 520.81 мг | 1300 мг | 40.1% | 17.3% | 250 г |
| Сера, S | 57.48 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.5% | 1740 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 4.9% | 881 г |
| Хлор, Cl | 799.85 мг | 2300 мг | 34.8% | 15% | 288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 745.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.473 мг | 18 мг | 8.2% | 3.5% | 1222 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 1.525 мкг | 10 мкг | 15.3% | 6.6% | 656 г |
| Марганец, Mn | 0.6526 мг | 2 мг | 32.6% | 14.1% | 306 г |
| Медь, Cu | 130.91 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.6% | 764 г |
| Молибден, Mo | 10.773 мкг | 70 мкг | 15.4% | 6.6% | 650 г |
| Никель, Ni | 3.777 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.699 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.9% | 1487 г |
| Титан, Ti | 9.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11312 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.7192 мг | 12 мг | 6% | 2.6% | 1669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Индийский лаваш составляет 232 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».