Мой здоровый рацион

Рецепт сливочная колбаска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сливочная колбаска

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Какао-порошок 50 г
Сахар-песок 150 г
Яйцо куриное 90 г
Печенье 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сливочная колбаска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.2 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 391 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.9% 1206 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 9.3% 249 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 5.6% 416 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.3% 1000 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 3.1% 749 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 0.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.5% 1513 г
Витамин В4, холин 25.97 мг 500 мг 5.2% 1.2% 1925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 1.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.31 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12085 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 1.2% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 0.4% 5245 г
Витамин Н, биотин 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1% 2392 г
Витамин РР, НЭ 1.6989 мг 20 мг 8.5% 2% 1177 г
Макроэлементы
Калий, K 149.31 мг 2500 мг 6% 1.4% 1674 г
Кальций, Ca 27.72 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3608 г
Магний, Mg 31.73 мг 400 мг 7.9% 1.8% 1261 г
Натрий, Na 34.44 мг 1300 мг 2.6% 0.6% 3775 г
Сера, S 24.46 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4088 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 2.8% 839 г
Хлор, Cl 17.75 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12958 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.076 мг 18 мг 11.5% 2.7% 867 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7246 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 2.4% 967 г
Марганец, Mn 0.2692 мг 2 мг 13.5% 3.1% 743 г
Медь, Cu 270.6 мкг 1000 мкг 27.1% 6.3% 370 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 1.3% 1823 г
Селен, Se 3.279 мкг 55 мкг 6% 1.4% 1677 г
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20233 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.5436 мг 12 мг 4.5% 1% 2208 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сливочная колбаска составляет 430,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».