Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца-омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца-омлет

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Свинина, ветчина из плечевой части, запечённая 30 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Пшеничные отруби 15 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца-омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.9% 809 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.1% 659 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.6% 1053 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.6 мкг 900 мкг 15.4% 12.3% 649 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.1% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6.7% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 10.8% 741 г
Витамин В4, холин 105.17 мг 500 мг 21% 16.8% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 10.9% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.355 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4788 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 10.8% 743 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 5.9% 1353 г
Витамин D, кальциферол 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 7.4% 1075 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 3.8% 2116 г
Витамин Н, биотин 8.331 мкг 50 мкг 16.7% 13.3% 600 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.9658 мг 20 мг 14.8% 11.8% 674 г
Ниацин 0.691 мг ~
Бетаин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.09 мг 2500 мг 9.2% 7.3% 1082 г
Кальций, Ca 106.83 мг 1000 мг 10.7% 8.5% 936 г
Кремний, Si 1.957 мг 30 мг 6.5% 5.2% 1533 г
Магний, Mg 28.28 мг 400 мг 7.1% 5.7% 1414 г
Натрий, Na 205.77 мг 1300 мг 15.8% 12.6% 632 г
Сера, S 114.04 мг 1000 мг 11.4% 9.1% 877 г
Фосфор, P 188 мг 800 мг 23.5% 18.8% 426 г
Хлор, Cl 176.8 мг 2300 мг 7.7% 6.2% 1301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.851 мг 18 мг 10.3% 8.2% 972 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 4.5% 1781 г
Кобальт, Co 5.91 мкг 10 мкг 59.1% 47.2% 169 г
Литий, Li 9.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.5349 мг 2 мг 26.7% 21.3% 374 г
Медь, Cu 122.59 мкг 1000 мкг 12.3% 9.8% 816 г
Молибден, Mo 5.261 мкг 70 мкг 7.5% 6% 1331 г
Никель, Ni 4.239 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 18.211 мкг 55 мкг 33.1% 26.4% 302 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 30.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13197 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 5.5% 1458 г
Цинк, Zn 1.2836 мг 12 мг 10.7% 8.5% 935 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.676 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты 0.967 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.236 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.771 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.291 г min 16.8 г 19.6% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Пицца-омлет составляет 125,2 кКал.

  • Порция = 368 гр (460.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».