Мой здоровый рацион

Рецепт салат фруктовый со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат фруктовый со сливками

Апельсин 30 г
Груша 30 г
Яблоки 30 г
Виноград 21 г
Сливки, взбитые с ванилью 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фруктовый со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.6% 7600 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.6% 1244 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5% 2407 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.2% 1176 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.1% 2952 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 5% 2368 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.8% 4390 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 2.4% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.8% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.809 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10501 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.4% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 16.91 мг 90 мг 18.8% 22.5% 532 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4464 г
Витамин Н, биотин 1.372 мкг 50 мкг 2.7% 3.2% 3644 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3563 мг 20 мг 1.8% 2.2% 5613 г
Макроэлементы
Калий, K 190.74 мг 2500 мг 7.6% 9.1% 1311 г
Кальций, Ca 37.45 мг 1000 мг 3.7% 4.4% 2670 г
Кремний, Si 3.064 мг 30 мг 10.2% 12.2% 979 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 3.5% 3487 г
Натрий, Na 22.6 мг 1300 мг 1.7% 2% 5752 г
Сера, S 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8881 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 4% 2996 г
Хлор, Cl 16.74 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13740 г
Микроэлементы
Бор, B 172.4 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 7.7% 1561 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 3.4% 3597 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 35% 343 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4515 г
Медь, Cu 79.57 мкг 1000 мкг 8% 9.6% 1257 г
Молибден, Mo 3.851 мкг 70 мкг 5.5% 6.6% 1818 г
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32353 г
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31128 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 3.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.1838 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6529 г

Энергетическая ценность салат фруктовый со сливками составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».