Мой здоровый рацион

Рецепт Драники картофель +семяна льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники картофель +семяна льна

Семена льна 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники картофель +семяна льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.5 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.2% 1027 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 11.9% 361 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.5% 1685 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 12.3% 351 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 2.7% 1604 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 100.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.348 мг 1.5 мг 23.2% 10% 431 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.2% 1023 г
Витамин В4, холин 75.62 мг 500 мг 15.1% 6.5% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 5.7% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 6.5% 660 г
Витамин В9, фолаты 19.246 мкг 400 мкг 4.8% 2.1% 2078 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 4.1% 1043 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2.1% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.984 мг 15 мг 19.9% 8.6% 503 г
гамма Токоферол 3.069 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 4.866 мкг 50 мкг 9.7% 4.2% 1028 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.6854 мг 20 мг 13.4% 5.8% 745 г
Ниацин 1.02 мг ~
Бетаин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 528.6 мг 2500 мг 21.1% 9.1% 473 г
Кальций, Ca 67.94 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1472 г
Кремний, Si 31.154 мг 30 мг 103.8% 44.6% 96 г
Магний, Mg 79.29 мг 400 мг 19.8% 8.5% 504 г
Натрий, Na 634.65 мг 1300 мг 48.8% 21% 205 г
Сера, S 104.41 мг 1000 мг 10.4% 4.5% 958 г
Фосфор, P 189.4 мг 800 мг 23.7% 10.2% 422 г
Хлор, Cl 993.08 мг 2300 мг 43.2% 18.6% 232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 560 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Ванадий, V 91.69 мкг ~
Железо, Fe 2.121 мг 18 мг 11.8% 5.1% 849 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 2.2% 2005 г
Кобальт, Co 6.038 мкг 10 мкг 60.4% 26% 166 г
Литий, Li 47.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.5147 мг 2 мг 25.7% 11.1% 389 г
Медь, Cu 311.11 мкг 1000 мкг 31.1% 13.4% 321 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 4.9% 875 г
Никель, Ni 3.308 мкг ~
Рубидий, Rb 344.3 мкг ~
Селен, Se 10.818 мкг 55 мкг 19.7% 8.5% 508 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 33.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11915 г
Хром, Cr 7.23 мкг 50 мкг 14.5% 6.2% 692 г
Цинк, Zn 1.274 мг 12 мг 10.6% 4.6% 942 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.598 г ~
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты 1.004 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.802 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.96 мг max 300 мг
Кампестерол 6.923 мг ~
Стигмастерол 1.692 мг ~
бета Ситостерол 26.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.672 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.827 г min 16.8 г 22.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.753 г от 11.2 до 20.6 г 78.2% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.904 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.587 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Драники картофель +семяна льна составляет 232,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».