| Свекла тушеная по 2-50 | 50 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 40 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11.4% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.4% | 5600 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 12.3% | 2460 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 9.3% | 3180 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 10.2% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 9.6% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 9.6% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.18 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 18349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.8% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 8.7% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 39474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6896 мг | 20 мг | 3.4% | 10.2% | 2900 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.39 мг | 2500 мг | 4.3% | 12.9% | 2328 г |
| Кальций, Ca | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 9285 г |
| Магний, Mg | 6.99 мг | 400 мг | 1.7% | 5.1% | 5722 г |
| Натрий, Na | 28.35 мг | 1300 мг | 2.2% | 6.6% | 4586 г |
| Сера, S | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.7% | 3431 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 9% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 0.97 мг | 2300 мг | 237113 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 7.5% | 4082 г |
| Марганец, Mn | 0.0303 мг | 2 мг | 1.5% | 4.5% | 6601 г |
| Медь, Cu | 42.7 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 12.9% | 2342 г |
| Молибден, Mo | 1.107 мкг | 70 мкг | 1.6% | 4.8% | 6323 г |
| Селен, Se | 2.18 мкг | 55 мкг | 4% | 12% | 2523 г |
| Фтор, F | 69.2 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.1% | 5780 г |
| Цинк, Zn | 0.4381 мг | 12 мг | 3.7% | 11.1% | 2739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | min 16.8 г | 1.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Общ красный составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».