Мой здоровый рацион

Рецепт Стружка тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стружка тунца

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стружка тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.2 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 86.5 г 76 г 113.8% 30.8% 88 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.3% 2074 г
Зола 10.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 3.5% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.577 мг 1.8 мг 32.1% 8.7% 312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 1.4% 1951 г
Витамин РР, НЭ 53.8462 мг 20 мг 269.2% 72.9% 37 г
Ниацин 37.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1138.46 мг 2500 мг 45.5% 12.3% 220 г
Кальций, Ca 92.31 мг 1000 мг 9.2% 2.5% 1083 г
Магний, Mg 92.31 мг 400 мг 23.1% 6.3% 433 г
Натрий, Na 3692.31 мг 1300 мг 284% 76.9% 35 г
Сера, S 865.38 мг 1000 мг 86.5% 23.4% 116 г
Фосфор, P 876.9 мг 800 мг 109.6% 29.7% 91 г
Хлор, Cl 5280.77 мг 2300 мг 229.6% 62.2% 44 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.615 мг 18 мг 25.6% 6.9% 390 г
Йод, I 192.31 мкг 150 мкг 128.2% 34.7% 78 г
Кобальт, Co 153.846 мкг 10 мкг 1538.5% 416.7% 7 г
Марганец, Mn 0.5 мг 2 мг 25% 6.8% 400 г
Медь, Cu 384.62 мкг 1000 мкг 38.5% 10.4% 260 г
Молибден, Mo 15.385 мкг 70 мкг 22% 6% 455 г
Никель, Ni 23.077 мкг ~
Фтор, F 3846.15 мкг 4000 мкг 96.2% 26.1% 104 г
Хром, Cr 346.15 мкг 50 мкг 692.3% 187.5% 14 г
Цинк, Zn 2.6923 мг 12 мг 22.4% 6.1% 446 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Стружка тунца составляет 369,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».