Мой здоровый рацион

Рецепт Основа овсяноблина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Основа овсяноблина

Яйцо куриное 70 г
Ржаные отруби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа овсяноблина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 11.3% 603 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.7% 577 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 32.9% 206 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.8% 3745 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.9 мкг 900 мкг 22.9% 15.5% 437 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 7.9% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.404 мг 1.8 мг 22.4% 15.2% 446 г
Витамин В4, холин 195.22 мг 500 мг 39% 26.4% 256 г
Витамин В5, пантотеновая 1.011 мг 5 мг 20.2% 13.7% 495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.444 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7348 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 9.2% 743 г
Витамин D, кальциферол 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 11.6% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 3.6% 1875 г
Витамин Н, биотин 15.711 мкг 50 мкг 31.4% 21.3% 318 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.26 мг 20 мг 16.3% 11.1% 613 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.11 мг 2500 мг 15.1% 10.2% 663 г
Кальций, Ca 93.89 мг 1000 мг 9.4% 6.4% 1065 г
Магний, Mg 108.89 мг 400 мг 27.2% 18.4% 367 г
Натрий, Na 117.56 мг 1300 мг 9% 6.1% 1106 г
Сера, S 136.89 мг 1000 мг 13.7% 9.3% 731 г
Фосфор, P 218.2 мг 800 мг 27.3% 18.5% 367 г
Хлор, Cl 121.33 мг 2300 мг 5.3% 3.6% 1896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.167 мг 18 мг 23.2% 15.7% 432 г
Йод, I 28.89 мкг 150 мкг 19.3% 13.1% 519 г
Кобальт, Co 8.667 мкг 10 мкг 86.7% 58.8% 115 г
Марганец, Mn 1.5737 мг 2 мг 78.7% 53.4% 127 г
Медь, Cu 233.22 мкг 1000 мкг 23.3% 15.8% 429 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 4.5% 1500 г
Селен, Se 23.878 мкг 55 мкг 43.4% 29.4% 230 г
Фтор, F 42.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9350 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 4.2% 1608 г
Цинк, Zn 1.8211 мг 12 мг 15.2% 10.3% 659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.84 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.56 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.879 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.957 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.377 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 443.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.866 г min 16.8 г 23% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.303 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.98 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Основа овсяноблина составляет 147,5 кКал.

  • Порция = 90 гр (132.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».