| Творог 5% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Ростительная клетчатка | 5 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 15.1% | 413 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.5% | 836 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 6.1% | 1023 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.864 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 61.591 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 10.1% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 93.05 мг | 500 мг | 18.6% | 11.6% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 6.3% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.7% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.159 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.7% | 1326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.03 мкг | 3 мкг | 34.3% | 21.5% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.57 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.6% | 1754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 10.232 мкг | 50 мкг | 20.5% | 12.8% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6455 мг | 20 мг | 18.2% | 11.4% | 549 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.68 мг | 2500 мг | 5% | 3.1% | 1989 г |
| Кальций, Ca | 125.89 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.9% | 794 г |
| Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 3.6% | 1746 г |
| Натрий, Na | 61.68 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.9% | 2108 г |
| Сера, S | 190.33 мг | 1000 мг | 19% | 11.9% | 525 г |
| Фосфор, P | 210.4 мг | 800 мг | 26.3% | 16.4% | 380 г |
| Хлор, Cl | 117.41 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.2% | 1959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 3.5% | 1789 г |
| Йод, I | 11.14 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.6% | 1346 г |
| Кобальт, Co | 3.864 мкг | 10 мкг | 38.6% | 24.1% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0336 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Медь, Cu | 72.11 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.5% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 6.75 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6% | 1037 г |
| Олово, Sn | 8.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.83 мкг | 55 мкг | 52.4% | 32.8% | 191 г |
| Стронций, Sr | 11.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11245 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.9% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.6043 мг | 12 мг | 5% | 3.1% | 1986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.288 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».