Мой здоровый рацион

Рецепт Ягоды протертые с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягоды протертые с сахаром

Клюква 87 г
Брусника 139 г
Смородина черная 100 г
Сахар песок 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягоды протертые с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 10.5% 737 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.1% 769 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.2% 3513 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12676 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.356 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29499 г
Витамин C, аскорбиновая 54.02 мг 90 мг 60% 46.4% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 3.6% 2193 г
Витамин Н, биотин 20.647 мкг 50 мкг 41.3% 32% 242 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.249 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8032 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.37 мг 2500 мг 5.4% 4.2% 1861 г
Кальций, Ca 19.89 мг 1000 мг 2% 1.5% 5028 г
Кремний, Si 14.366 мг 30 мг 47.9% 37.1% 209 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 2.4% 3221 г
Натрий, Na 10.09 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12884 г
Сера, S 1.25 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 1.5% 5333 г
Хлор, Cl 4.58 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.3 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2889 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 9.4% 824 г
Литий, Li 0.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 4.4% 1756 г
Медь, Cu 42.28 мкг 1000 мкг 4.2% 3.3% 2365 г
Молибден, Mo 6.547 мкг 70 мкг 9.4% 7.3% 1069 г
Никель, Ni 3.785 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20073 г
Стронций, Sr 8.49 мкг ~
Фтор, F 5.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67340 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.0501 мг 12 мг 0.4% 0.3% 23952 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~

Энергетическая ценность Ягоды протертые с сахаром составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов