Мой здоровый рацион

Рецепт Мангово-яблочный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мангово-яблочный десерт

Манго 174 г
Яблоко (Жарка) 60 г
Груша (Жарка) 20 г
Яблоко 80 г
Творог 2% жирности 85 г
Стевия [Диет Пром] 4 г
Желатин пищевой 5 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мангово-яблочный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.4% 1652 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.3% 2704 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.4% 1818 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.3% 2696 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 4.1% 4206 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 3.071 мкг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 7.7% 2212 г
бета Криптоксантин 3.412 мкг ~
Ликопин 1.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.847 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.8% 2951 г
Витамин В4, холин 10.83 мг 500 мг 2.2% 3.8% 4617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 21.776 мкг 400 мкг 5.4% 9.2% 1837 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 12.5% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 14.78 мг 90 мг 16.4% 28% 609 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 4.3% 4011 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.351 мкг 50 мкг 2.7% 4.6% 3701 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1129 мг 20 мг 5.6% 9.6% 1797 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.16 мг 2500 мг 5.8% 9.9% 1722 г
Кальций, Ca 35.82 мг 1000 мг 3.6% 6.2% 2792 г
Кремний, Si 0.549 мг 30 мг 1.8% 3.1% 5464 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 4.8% 3626 г
Натрий, Na 13.84 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 9393 г
Сера, S 37.7 мг 1000 мг 3.8% 6.5% 2653 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 8.7% 1951 г
Хлор, Cl 19.7 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 7.2% 2403 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7463 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 15.4% 1114 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 3.1% 5682 г
Медь, Cu 97.46 мкг 1000 мкг 9.7% 16.6% 1026 г
Молибден, Mo 2.675 мкг 70 мкг 3.8% 6.5% 2617 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 5.286 мкг 55 мкг 9.6% 16.4% 1040 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17271 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.1365 мг 12 мг 1.1% 1.9% 8791 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Мангово-яблочный десерт составляет 58,5 кКал.

  • Порция = 128 гр (74.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».