Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком и сыром

Кабачок (Запекание) 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.5% 817 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12% 651 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.4 мкг 900 мкг 14.2% 11% 706 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 10.6% 738 г
Витамин В4, холин 98.98 мг 500 мг 19.8% 15.4% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 11.6% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.843 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3378 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 9.5% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 7% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4587 г
Витамин Н, биотин 8.576 мкг 50 мкг 17.2% 13.4% 583 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.2894 мг 20 мг 11.4% 8.9% 874 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.93 мг 2500 мг 8% 6.2% 1244 г
Кальций, Ca 204.71 мг 1000 мг 20.5% 15.9% 488 г
Кремний, Si 13.116 мг 30 мг 43.7% 33.9% 229 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2183 г
Натрий, Na 189.14 мг 1300 мг 14.5% 11.3% 687 г
Сера, S 107.04 мг 1000 мг 10.7% 8.3% 934 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 18.4% 423 г
Хлор, Cl 280.77 мг 2300 мг 12.2% 9.5% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 5.2% 1489 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 4.2% 1859 г
Кобальт, Co 4.123 мкг 10 мкг 41.2% 32% 243 г
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 3% 2618 г
Медь, Cu 61.17 мкг 1000 мкг 6.1% 4.7% 1635 г
Молибден, Mo 4.397 мкг 70 мкг 6.3% 4.9% 1592 г
Никель, Ni 0.481 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 13.662 мкг 55 мкг 24.8% 19.3% 403 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 25.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15558 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3.5% 2222 г
Цинк, Zn 1.1228 мг 12 мг 9.4% 7.3% 1069 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.435 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 2.525 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.221 г min 16.8 г 19.2% 14.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.131 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 7.8%

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и сыром составляет 128,8 кКал.

  • Порция = 199 гр (256.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».