| Кабачок | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр Брест-Литовск | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.3% | 1188 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.5% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.7% | 1324 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 56.02 мг | 500 мг | 11.2% | 8.4% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 6.7% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7.2% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.296 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.8% | 2615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.9% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.71 мг | 90 мг | 15.2% | 11.4% | 656 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.3% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.032 мг | 15 мг | 6.9% | 5.2% | 1453 г |
| Витамин Н, биотин | 4.192 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.3% | 1193 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3041 мг | 20 мг | 11.5% | 8.6% | 868 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.72 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.8% | 963 г |
| Кальций, Ca | 117.75 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.8% | 849 г |
| Кремний, Si | 26.976 мг | 30 мг | 89.9% | 67.1% | 111 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2100 г |
| Натрий, Na | 144.39 мг | 1300 мг | 11.1% | 8.3% | 900 г |
| Сера, S | 64.36 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.8% | 1554 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 11.9% | 626 г |
| Хлор, Cl | 210.85 мг | 2300 мг | 9.2% | 6.9% | 1091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 4% | 1901 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 2.958 мкг | 10 мкг | 29.6% | 22.1% | 338 г |
| Литий, Li | 0.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2606 мг | 2 мг | 13% | 9.7% | 767 г |
| Медь, Cu | 78.16 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.8% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 3.966 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.3% | 1765 г |
| Никель, Ni | 1.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.865 мкг | 55 мкг | 16.1% | 12% | 620 г |
| Фтор, F | 13.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28633 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.4% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.843 мг | 12 мг | 7% | 5.2% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.768 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.831 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.762 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».