| Куриная грудка (филе) | 1335 г |
| Лук репчатый | 270 г |
| Кабачок | 1066 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 133 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Сметана 20% жирности | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 18.7% | 633 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.5% | 2154 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4.6% | 2594 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 44.35 мг | 500 мг | 8.9% | 10.5% | 1127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 17.9% | 664 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 25.1% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.582 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.7% | 3179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.9% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.82 мг | 90 мг | 9.8% | 11.6% | 1020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 3% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.551 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9074 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 28.8% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0503 мг | 20 мг | 20.3% | 24.1% | 494 г |
| Ниацин | 5.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.88 мг | 2500 мг | 10.3% | 12.2% | 969 г |
| Кальций, Ca | 49.01 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.8% | 2040 г |
| Кремний, Si | 11.394 мг | 30 мг | 38% | 45% | 263 г |
| Магний, Mg | 46.07 мг | 400 мг | 11.5% | 13.6% | 868 г |
| Натрий, Na | 216.52 мг | 1300 мг | 16.7% | 19.8% | 600 г |
| Сера, S | 117.93 мг | 1000 мг | 11.8% | 14% | 848 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 18% | 659 г |
| Хлор, Cl | 330.07 мг | 2300 мг | 14.4% | 17.1% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 6.2% | 1929 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.7% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 5.015 мкг | 10 мкг | 50.2% | 59.5% | 199 г |
| Литий, Li | 0.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 4.6% | 2591 г |
| Медь, Cu | 67.03 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.9% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 6.57 мкг | 70 мкг | 9.4% | 11.1% | 1065 г |
| Никель, Ni | 0.881 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.849 мкг | 55 мкг | 19.7% | 23.3% | 507 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.46 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5843 г |
| Хром, Cr | 11.95 мкг | 50 мкг | 23.9% | 28.3% | 418 г |
| Цинк, Zn | 0.9123 мг | 12 мг | 7.6% | 9% | 1315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.59 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 1.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | min 16.8 г | 5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с куриными тефтелями составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».