Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп с цветной капустой

Вода 1000 г
Сыр Плавленый Сливочный 55% [Экомилк] 40 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 100 г
филе куриное вареное 08.06.13 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 16.4% 1854 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.5% 2447 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.2 мкг 900 мкг 18.2% 55.3% 548 г
бета Каротин 0.967 мг 5 мг 19.3% 58.7% 517 г
Лютеин + Зеаксантин 1.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.3% 9000 г
Витамин В4, холин 16.26 мг 500 мг 3.3% 10% 3075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 10.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 17.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 4.438 мкг 400 мкг 1.1% 3.3% 9013 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 10% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 12.5% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.5% 19481 г
Витамин Н, биотин 1.719 мкг 50 мкг 3.4% 10.3% 2909 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 5.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9993 мг 20 мг 10% 30.4% 1000 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.44 мг 2500 мг 3.7% 11.2% 2734 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12151 г
Кремний, Si 4.525 мг 30 мг 15.1% 45.9% 663 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 12.2% 2486 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 25292 г
Сера, S 35.21 мг 1000 мг 3.5% 10.6% 2840 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 10.9% 2787 г
Хлор, Cl 22.77 мг 2300 мг 1% 3% 10101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 14.73 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 5.2% 5825 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 9036 г
Кобальт, Co 2.485 мкг 10 мкг 24.9% 75.7% 402 г
Литий, Li 5.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 5.5% 5682 г
Медь, Cu 30.33 мкг 1000 мкг 3% 9.1% 3297 г
Молибден, Mo 2.578 мкг 70 мкг 3.7% 11.2% 2715 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 85938 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 91.47 мкг 4000 мкг 2.3% 7% 4373 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 14% 2174 г
Цинк, Zn 0.4068 мг 12 мг 3.4% 10.3% 2950 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с цветной капустой составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».