| Творог 2% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 65 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 14.8% | 398 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.7% | 1244 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.5% | 1310 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 9.9% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 95.08 мг | 500 мг | 19% | 11.2% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 7% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 6.6% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.012 мкг | 400 мкг | 7% | 4.1% | 1428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.133 мкг | 3 мкг | 37.8% | 22.2% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.3% | 1802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 11.011 мкг | 50 мкг | 22% | 12.9% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1514 мг | 20 мг | 20.8% | 12.2% | 482 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.85 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.5% | 2362 г |
| Кальций, Ca | 104.24 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.1% | 959 г |
| Магний, Mg | 24.51 мг | 400 мг | 6.1% | 3.6% | 1632 г |
| Натрий, Na | 62.25 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.8% | 2088 г |
| Сера, S | 204.12 мг | 1000 мг | 20.4% | 12% | 490 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 14.5% | 404 г |
| Хлор, Cl | 130.36 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.4% | 1764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 3.1% | 1929 г |
| Йод, I | 9.88 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.9% | 1518 г |
| Кобальт, Co | 4.201 мкг | 10 мкг | 42% | 24.7% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.1582 мг | 2 мг | 7.9% | 4.6% | 1264 г |
| Медь, Cu | 85.18 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 7.38 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.2% | 949 г |
| Олово, Sn | 9.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.04 мкг | 55 мкг | 56.4% | 33.2% | 177 г |
| Стронций, Sr | 12.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10384 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.6765 мг | 12 мг | 5.6% | 3.3% | 1774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники обычные составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».