Мой здоровый рацион

Рецепт ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ

Слива (садовая) 3000 г
САХАР ПЕСОК 2990 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.7 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 62.9 г 219 г 28.7% 11.1% 348 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.6% 6550 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9184 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 0.865 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 46243 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 2.5% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4335 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.4038 мг 20 мг 2% 0.8% 4953 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.46 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2025 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8666 г
Кремний, Si 2.308 мг 30 мг 7.7% 3% 1300 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7707 г
Натрий, Na 10.38 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12524 г
Сера, S 3.46 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28902 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 0.5% 6957 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Кобальт, Co 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 2.3% 1733 г
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3150 г
Медь, Cu 50.19 мкг 1000 мкг 5% 1.9% 1992 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 2.6% 1517 г
Никель, Ni 8.654 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 83333 г
Фтор, F 1.15 мкг 4000 мкг 347826 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2165 г
Цинк, Zn 0.0577 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ составляет 257,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».