Мой здоровый рацион

Рецепт ПП паприкаш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП паприкаш

Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 100 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 50 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 25 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рисовая мука, белая 5 г
Способ приготовления

2 Порции: 250 гр Куриное филе 1 шт Помидор 1/2 шт Перец болгарский 1 шт Лук 50 гр Сметана 10% Сладкая паприка Мускатный орех 1 ст. л. Мука

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП паприкаш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 17% 768 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3% 4308 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.4% 3842 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.1% 1176 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.6% 2866 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 15.2% 859 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 2.254 мкг ~
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 16.9% 774 г
бета Криптоксантин 23.682 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.758 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.8% 2250 г
Витамин В4, холин 37.45 мг 500 мг 7.5% 9.8% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 17.8% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 24.4% 539 г
Витамин В9, фолаты 7.023 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5696 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 5% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 15.19 мг 90 мг 16.9% 22.1% 592 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 6.3% 2080 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5400 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.307 мг 20 мг 16.5% 21.6% 605 г
Ниацин 4.108 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.91 мг 2500 мг 11.5% 15.1% 871 г
Кальций, Ca 29.05 мг 1000 мг 2.9% 3.8% 3442 г
Кремний, Si 2.898 мг 30 мг 9.7% 12.7% 1035 г
Магний, Mg 44.88 мг 400 мг 11.2% 14.7% 891 г
Натрий, Na 174.46 мг 1300 мг 13.4% 17.6% 745 г
Сера, S 104.14 мг 1000 мг 10.4% 13.6% 960 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 15.3% 858 г
Хлор, Cl 286.56 мг 2300 мг 12.5% 16.4% 803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.9 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 8.3% 1580 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5515 г
Кобальт, Co 6.723 мкг 10 мкг 67.2% 88.1% 149 г
Литий, Li 9.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 10.6% 1231 г
Медь, Cu 110.55 мкг 1000 мкг 11.1% 14.5% 905 г
Молибден, Mo 7.152 мкг 70 мкг 10.2% 13.4% 979 г
Никель, Ni 4.943 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 133.3 мкг ~
Селен, Se 6.833 мкг 55 мкг 12.4% 16.3% 805 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 60.99 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6558 г
Хром, Cr 12.06 мкг 50 мкг 24.1% 31.6% 415 г
Цинк, Zn 0.8484 мг 12 мг 7.1% 9.3% 1414 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.527 г ~
Изолейцин 0.481 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 1.07 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.819 г ~
Заменимые аминокислоты 0.709 г ~
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 0.854 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ПП паприкаш составляет 76,3 кКал.

  • Порция = 264 гр (201.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок