| Цветная капуста (Запекание) | 434 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 390 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 17.7% | 514 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.2% | 1244 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.7% | 1919 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 77.1 мг | 500 мг | 15.4% | 13.9% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 22% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 18.1% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.751 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.9% | 3137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.3% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.21 мг | 90 мг | 18% | 16.3% | 555 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 2.5% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 2.829 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.2% | 1767 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6015 мг | 20 мг | 23% | 20.8% | 435 г |
| Ниацин | 4.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.96 мг | 2500 мг | 9.9% | 9% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 126.27 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.4% | 792 г |
| Кремний, Si | 8.097 мг | 30 мг | 27% | 24.5% | 371 г |
| Магний, Mg | 52.3 мг | 400 мг | 13.1% | 11.9% | 765 г |
| Натрий, Na | 124.2 мг | 1300 мг | 9.6% | 8.7% | 1047 г |
| Сера, S | 144.67 мг | 1000 мг | 14.5% | 13.1% | 691 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 20% | 453 г |
| Хлор, Cl | 178.77 мг | 2300 мг | 7.8% | 7.1% | 1287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 184 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 7.4% | 1224 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 4.753 мкг | 10 мкг | 47.5% | 43% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.5% | 2564 г |
| Медь, Cu | 66.96 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.1% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 8.636 мкг | 70 мкг | 12.3% | 11.1% | 811 г |
| Никель, Ni | 3.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.275 мкг | 55 мкг | 20.5% | 18.6% | 488 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.14 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6437 г |
| Хром, Cr | 11.6 мкг | 50 мкг | 23.2% | 21% | 431 г |
| Цинк, Zn | 1.1543 мг | 12 мг | 9.6% | 8.7% | 1040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.897 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.968 г | ~ | |||
| Валин | 0.773 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.867 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лизин | 1.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.653 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.659 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | min 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».