| Яйцо куриное | 540 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Цукини, молодые | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.6% | 844 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.1% | 747 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.1 мкг | 900 мкг | 19.2% | 17.3% | 520 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 14.7% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 162.08 мг | 500 мг | 32.4% | 29.2% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 16.9% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.333 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 10% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 9.3% | 967 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.414 мкг | 10 мкг | 14.1% | 12.7% | 707 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 13.093 мкг | 50 мкг | 26.2% | 23.6% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5417 мг | 20 мг | 12.7% | 11.5% | 787 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.12 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.9% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 44.05 мг | 1000 мг | 4.4% | 4% | 2270 г |
| Кремний, Si | 0.595 мг | 30 мг | 2% | 1.8% | 5042 г |
| Магний, Mg | 17.24 мг | 400 мг | 4.3% | 3.9% | 2320 г |
| Натрий, Na | 87.33 мг | 1300 мг | 6.7% | 6% | 1489 г |
| Сера, S | 127.33 мг | 1000 мг | 12.7% | 11.5% | 785 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 17.2% | 525 г |
| Хлор, Cl | 103.26 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.1% | 2227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.89 мг | 18 мг | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| Йод, I | 13.21 мкг | 150 мкг | 8.8% | 7.9% | 1136 г |
| Кобальт, Co | 7.024 мкг | 10 мкг | 70.2% | 63.4% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2157 г |
| Медь, Cu | 86.57 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.9% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 3.857 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5% | 1815 г |
| Никель, Ni | 0.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.867 мкг | 55 мкг | 36.1% | 32.6% | 277 г |
| Фтор, F | 39.05 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10243 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.1% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 1.0124 мг | 12 мг | 8.4% | 7.6% | 1185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 366.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.202 г | min 16.8 г | 19.1% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритата с луком и цукини составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».