| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 260 г |
| Сахар-песок | 120 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 240 г |
| Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 50 г |
| Орех грецкий | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Орех грецкий | 25 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 456.9 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 369 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.3% | 950 г |
| Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 10.4% | 210 г |
| Углеводы | 46.7 г | 219 г | 21.3% | 4.7% | 469 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.5% | 625 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.3 мкг | 900 мкг | 16.5% | 3.6% | 607 г |
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 1.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 43.58 мг | 500 мг | 8.7% | 1.9% | 1147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 1.3% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 1.8% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.259 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.1% | 2077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.3% | 1709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.296 мг | 15 мг | 8.6% | 1.9% | 1157 г |
| Витамин Н, биотин | 6.088 мкг | 50 мкг | 12.2% | 2.7% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4077 мг | 20 мг | 12% | 2.6% | 831 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.97 мг | 2500 мг | 7.8% | 1.7% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 43.2 мг | 1000 мг | 4.3% | 0.9% | 2315 г |
| Кремний, Si | 1.143 мг | 30 мг | 3.8% | 0.8% | 2625 г |
| Магний, Mg | 42.96 мг | 400 мг | 10.7% | 2.3% | 931 г |
| Натрий, Na | 23.87 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.4% | 5446 г |
| Сера, S | 61.45 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.3% | 1627 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 3.7% | 584 г |
| Хлор, Cl | 36.26 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.673 мг | 18 мг | 9.3% | 2% | 1076 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.5% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 2.781 мкг | 10 мкг | 27.8% | 6.1% | 360 г |
| Марганец, Mn | 1.0904 мг | 2 мг | 54.5% | 11.9% | 183 г |
| Медь, Cu | 186.92 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 4.1% | 535 г |
| Молибден, Mo | 4.231 мкг | 70 мкг | 6% | 1.3% | 1654 г |
| Селен, Se | 5.619 мкг | 55 мкг | 10.2% | 2.2% | 979 г |
| Фтор, F | 57.38 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 6971 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 1.0955 мг | 12 мг | 9.1% | 2% | 1095 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Коврижка овсяная (457 ккал) составляет 456,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».