| Персик | 550 г |
| Яйцо куриное | 226 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.5% | 1514 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 6.1% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 9.9% | 835 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 4.6% | 1779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.1% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 69.81 мг | 500 мг | 14% | 11.6% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 7.9% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.622 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.2% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 5% | 1661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 5.1% | 1603 г |
| Витамин Н, биотин | 5.505 мкг | 50 мкг | 11% | 9.1% | 908 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7924 мг | 20 мг | 9% | 7.4% | 1116 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.65 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.5% | 790 г |
| Кальций, Ca | 69.06 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.7% | 1448 г |
| Кремний, Si | 5.865 мг | 30 мг | 19.6% | 16.2% | 512 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 3.4% | 2468 г |
| Натрий, Na | 55.48 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.6% | 2343 г |
| Сера, S | 57.11 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.7% | 1751 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 12.6% | 653 г |
| Хлор, Cl | 59 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 504.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 5% | 1647 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 4.091 мкг | 10 мкг | 40.9% | 33.8% | 244 г |
| Литий, Li | 1.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 6.9% | 1207 г |
| Медь, Cu | 61.31 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5% | 1631 г |
| Молибден, Mo | 5.073 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6% | 1380 г |
| Никель, Ni | 2.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.975 мкг | 55 мкг | 14.5% | 12% | 690 г |
| Стронций, Sr | 39.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13068 г |
| Хром, Cr | 8.98 мкг | 50 мкг | 18% | 14.9% | 557 г |
| Цинк, Zn | 0.4759 мг | 12 мг | 4% | 3.3% | 2522 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с персиками "Идеальный" составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».