| Курица отварная, по 2-4 | 50 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.7% | 608 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 14.3% | 329 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.1 мкг | 900 мкг | 13% | 6.1% | 769 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 66.45 мг | 500 мг | 13.3% | 6.3% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 4.6% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.468 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 5.6% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 5.436 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.1% | 920 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7148 мг | 20 мг | 23.6% | 11.1% | 424 г |
| Ниацин | 1.521 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.11 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.2% | 1470 г |
| Кальций, Ca | 155.47 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.3% | 643 г |
| Кремний, Si | 16.383 мг | 30 мг | 54.6% | 25.7% | 183 г |
| Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 3.2% | 1483 г |
| Натрий, Na | 315.13 мг | 1300 мг | 24.2% | 11.4% | 413 г |
| Сера, S | 82.01 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.9% | 1219 г |
| Фосфор, P | 186.4 мг | 800 мг | 23.3% | 11% | 429 г |
| Хлор, Cl | 209.79 мг | 2300 мг | 9.1% | 4.3% | 1096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 3.5% | 1329 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 14.1% | 333 г |
| Литий, Li | 0.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 5.7% | 830 г |
| Медь, Cu | 93.89 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.4% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 2.462 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.6% | 2843 г |
| Никель, Ni | 16.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.926 мкг | 55 мкг | 16.2% | 7.6% | 616 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.79 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5278 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 1.0043 мг | 12 мг | 8.4% | 4% | 1195 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.896 г | ~ | |||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 31.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.73 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.867 г | min 16.8 г | 23% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».