| Куриноболы | 450 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 164 г |
| Отруби ржаные | 13 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 9 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 16.6% | 521 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.6% | 1143 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3084 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 55.56 мг | 500 мг | 11.1% | 9.6% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 15.4% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 14.5% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.343 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 11% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9524 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 0.822 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4348 мг | 20 мг | 32.2% | 27.9% | 311 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.48 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.2% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 46.32 мг | 1000 мг | 4.6% | 4% | 2159 г |
| Магний, Mg | 32.1 мг | 400 мг | 8% | 6.9% | 1246 г |
| Натрий, Na | 201.6 мг | 1300 мг | 15.5% | 13.4% | 645 г |
| Сера, S | 168.72 мг | 1000 мг | 16.9% | 14.6% | 593 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 17.3% | 500 г |
| Хлор, Cl | 228.36 мг | 2300 мг | 9.9% | 8.6% | 1007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 4.4% | 1948 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3% | 2833 г |
| Марганец, Mn | 0.1682 мг | 2 мг | 8.4% | 7.3% | 1189 г |
| Медь, Cu | 60.49 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.2% | 1653 г |
| Молибден, Mo | 1.918 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.228 мкг | 55 мкг | 22.2% | 19.2% | 450 г |
| Стронций, Sr | 4.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18307 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 1.3605 мг | 12 мг | 11.3% | 9.8% | 882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.968 г | ~ | |||
| Валин | 0.796 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.498 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лизин | 1.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.678 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.876 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.789 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриноболы в молочном соусе составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».