| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 1120 г |
| Сливки сухие 42,0% жирности | 560 г |
| Сырок творожный сладкий 26% жирности, неглазированный | 700 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 1120 г |
| Соевый лецитин | 60 г |
| Малина красная, замороженная | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.8% | 1434 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 14.5% | 276 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2.1% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.7 мкг | 900 мкг | 15.4% | 6.1% | 649 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.722 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5.5% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 40.09 мг | 500 мг | 8% | 3.2% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 5.1% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.049 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.8% | 2216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.747 мкг | 3 мкг | 24.9% | 9.9% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 2% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 1.5% | 2627 г |
| бета Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.224 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.864 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.1% | 1294 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4734 мг | 20 мг | 7.4% | 2.9% | 1357 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.13 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.3% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 166.28 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.6% | 601 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 2.3% | 1697 г |
| Натрий, Na | 52.82 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.6% | 2461 г |
| Сера, S | 53.27 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.1% | 1877 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 7% | 567 г |
| Хлор, Cl | 172.52 мг | 2300 мг | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 0.8% | 4905 г |
| Йод, I | 12.21 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.2% | 1229 г |
| Кобальт, Co | 1.312 мкг | 10 мкг | 13.1% | 5.2% | 762 г |
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1505 г |
| Медь, Cu | 45.6 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.8% | 2193 г |
| Молибден, Mo | 8.24 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.7% | 850 г |
| Олово, Sn | 8.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.818 мкг | 55 мкг | 12.4% | 4.9% | 807 г |
| Стронций, Sr | 11.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14220 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.7% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.3943 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.347 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.78 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.657 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.395 г | min 16.8 г | 26.2% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.873 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем на "Малиновый рулет" составляет 251,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».