| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Какао порошок натуральный (SPIRULINA FOOD) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 712.7 ккал | 1684 ккал | 42.3% | 5.9% | 236 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 0.4% | 3304 г |
| Жиры | 77.3 г | 56 г | 138% | 19.4% | 72 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.1% | 14600 г |
| Вода | 18.7 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 12155 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 602.8 мкг | 900 мкг | 67% | 9.4% | 149 г |
| Ретинол | 0.545 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 1% | 1425 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 0.7% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 17.35 мг | 500 мг | 3.5% | 0.5% | 2882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.1% | 10870 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.385 мкг | 10 мкг | 13.9% | 2% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 0.9% | 1625 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 0.8% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1846 мг | 20 мг | 0.9% | 0.1% | 10834 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.85 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.1% | 18051 г |
| Кальций, Ca | 11.08 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.2% | 9025 г |
| Натрий, Na | 6.46 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 20124 г |
| Сера, S | 4.62 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 21645 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 0.3% | 4571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.185 мг | 18 мг | 1% | 0.1% | 9730 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Медь, Cu | 2.31 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 43290 г | |
| Селен, Se | 0.923 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.2% | 5959 г |
| Фтор, F | 2.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 155039 г | |
| Цинк, Zn | 0.0923 мг | 12 мг | 0.8% | 0.1% | 13001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 49.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 3.452 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.766 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.665 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.745 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.234 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 7.228 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 22.717 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 6.942 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.729 г | min 16.8 г | 147.2% | 20.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.64 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.982 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем из масла и какао составляет 712,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».