| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Манная крупа | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 15.1% | 347 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.3% | 566 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.1% | 1029 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 8.3% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 9.4% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 92.76 мг | 500 мг | 18.6% | 9.7% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.796 мг | 5 мг | 35.9% | 18.8% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.795 мг | 2 мг | 39.8% | 20.8% | 252 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.188 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.4% | 1527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.951 мкг | 3 мкг | 98.4% | 51.5% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.73 мкг | 10 мкг | 67.3% | 35.2% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.896 мг | 15 мг | 12.6% | 6.6% | 791 г |
| Витамин Н, биотин | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4% | 1302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7624 мг | 20 мг | 48.8% | 25.5% | 205 г |
| Ниацин | 5.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.04 мг | 2500 мг | 17.3% | 9.1% | 579 г |
| Кальций, Ca | 26.02 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3843 г |
| Кремний, Si | 0.285 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Магний, Mg | 26.92 мг | 400 мг | 6.7% | 3.5% | 1486 г |
| Натрий, Na | 105.19 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.2% | 1236 г |
| Сера, S | 225.79 мг | 1000 мг | 22.6% | 11.8% | 443 г |
| Фосфор, P | 240.2 мг | 800 мг | 30% | 15.7% | 333 г |
| Хлор, Cl | 87.4 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 3.7% | 1400 г |
| Йод, I | 51.33 мкг | 150 мкг | 34.2% | 17.9% | 292 г |
| Кобальт, Co | 22.115 мкг | 10 мкг | 221.2% | 115.8% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4773 г |
| Медь, Cu | 257.01 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 13.4% | 389 г |
| Молибден, Mo | 5.585 мкг | 70 мкг | 8% | 4.2% | 1253 г |
| Никель, Ni | 6.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.532 мкг | 55 мкг | 73.7% | 38.6% | 136 г |
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 420.15 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Хром, Cr | 53.09 мкг | 50 мкг | 106.2% | 55.6% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.848 мг | 12 мг | 7.1% | 3.7% | 1415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.502 г | min 16.8 г | 20.8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».