| Яйцо куриное (Жарка) | 102 г |
| Молоко 3,2% жирности, питьевое топлёное | 68 г |
| Черная соль | 1.01 г |
| Топленое масло (Гхи) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.6% | 854 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.5% | 544 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2940 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.2 мкг | 900 мкг | 15.7% | 11.5% | 637 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 10.9% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 143.95 мг | 500 мг | 28.8% | 21.2% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 11.5% | 637 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.225 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 7.7% | 955 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.261 мкг | 10 мкг | 12.6% | 9.3% | 793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 12.192 мкг | 50 мкг | 24.4% | 17.9% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1728 мг | 20 мг | 10.9% | 8% | 920 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.31 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.5% | 2930 г |
| Кальций, Ca | 33.25 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3008 г |
| Магний, Mg | 7.31 мг | 400 мг | 1.8% | 1.3% | 5472 г |
| Натрий, Na | 81.07 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.6% | 1604 г |
| Сера, S | 106.22 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.8% | 941 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 10.7% | 690 г |
| Хлор, Cl | 94.15 мг | 2300 мг | 4.1% | 3% | 2443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 6.4% | 1156 г |
| Йод, I | 10.31 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.1% | 1455 г |
| Кобальт, Co | 6.036 мкг | 10 мкг | 60.4% | 44.4% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11429 г |
| Медь, Cu | 50.09 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.7% | 1996 г |
| Молибден, Mo | 3.621 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.8% | 1933 г |
| Селен, Se | 17.418 мкг | 55 мкг | 31.7% | 23.3% | 316 г |
| Фтор, F | 33.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.5% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.6702 мг | 12 мг | 5.6% | 4.1% | 1791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.85 г | min 16.8 г | 17% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 15,07,20 составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».