Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная крупа геркулес 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 805 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.4% 1652 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.6% 1556 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6.4% 1395 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6767 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 93.281 мг 1.5 мг 6218.7% 5488.7% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 23.425 мг 1.8 мг 1301.4% 1148.6% 8 г
Витамин В4, холин 25.9 мг 500 мг 5.2% 4.6% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 5.6% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.863 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5828 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4.9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин Н, биотин 5.778 мкг 50 мкг 11.6% 10.2% 865 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3725 мг 20 мг 6.9% 6.1% 1457 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.12 мг 2500 мг 6.9% 6.1% 1444 г
Кальций, Ca 110.81 мг 1000 мг 11.1% 9.8% 902 г
Магний, Mg 31.44 мг 400 мг 7.9% 7% 1272 г
Натрий, Na 44.83 мг 1300 мг 3.4% 3% 2900 г
Сера, S 37.87 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2641 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 15.8% 559 г
Хлор, Cl 94.3 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 904.75 мг 18 мг 5026.4% 4436.4% 2 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 4.9% 1812 г
Кобальт, Co 1.528 мкг 10 мкг 15.3% 13.5% 654 г
Марганец, Mn 0.4705 мг 2 мг 23.5% 20.7% 425 г
Медь, Cu 79.96 мкг 1000 мкг 8% 7.1% 1251 г
Молибден, Mo 4.171 мкг 70 мкг 6% 5.3% 1678 г
Олово, Sn 12.51 мкг ~
Селен, Se 5.187 мкг 55 мкг 9.4% 8.3% 1060 г
Стронций, Sr 14.18 мкг ~
Фтор, F 23.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16892 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.8155 мг 12 мг 6.8% 6% 1471 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.145 г min 16.8 г 6.8% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3%

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».