| Кабачок | 832 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.1% | 8444 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 14% | 644 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 11842 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 14.52 мг | 500 мг | 2.9% | 2.6% | 3444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.8% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 7.6% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.372 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.8% | 1872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.9 мг | 90 мг | 25.4% | 22.9% | 393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.786 мг | 15 мг | 25.2% | 22.7% | 396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.611 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8183 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.2% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0686 мг | 20 мг | 5.3% | 4.8% | 1872 г |
| Ниацин | 0.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.5 мг | 2500 мг | 14.5% | 13.1% | 688 г |
| Кальций, Ca | 29.65 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3373 г |
| Кремний, Si | 45.798 мг | 30 мг | 152.7% | 137.7% | 66 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 3.2% | 2829 г |
| Натрий, Na | 713.33 мг | 1300 мг | 54.9% | 49.5% | 182 г |
| Сера, S | 3.3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Фосфор, P | 19.9 мг | 800 мг | 2.5% | 2.3% | 4020 г |
| Хлор, Cl | 1095.23 мг | 2300 мг | 47.6% | 42.9% | 210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 3.3% | 2711 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.954 мкг | 10 мкг | 19.5% | 17.6% | 512 г |
| Марганец, Mn | 0.1786 мг | 2 мг | 8.9% | 8% | 1120 г |
| Медь, Cu | 75.2 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.8% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 5.988 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.8% | 1169 г |
| Никель, Ni | 1.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17915 г |
| Фтор, F | 6.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59259 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.4% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.3927 мг | 12 мг | 3.3% | 3% | 3056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 90.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.514 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.965 г | min 16.8 г | 11.7% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.957 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.9% | 43.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.938 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки жареные кружочки без планир составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».