| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Сыр 15% [Тысяча Озер] | 37 г |
| Брокколи [Global Village] | 50 г |
| Фасоль Стручковая [Global Village] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 12.6% | 576 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.5% | 629 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3007 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.1 мкг | 900 мкг | 14.8% | 10.7% | 676 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 10% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 135.64 мг | 500 мг | 27.1% | 19.6% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 10.7% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.981 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.1% | 1014 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 8.6% | 841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 11.488 мкг | 50 мкг | 23% | 16.6% | 435 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0474 мг | 20 мг | 10.2% | 7.4% | 977 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.62 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.3% | 3140 г |
| Кальций, Ca | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
| Магний, Mg | 6.82 мг | 400 мг | 1.7% | 1.2% | 5865 г |
| Натрий, Na | 76.21 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.3% | 1706 г |
| Сера, S | 100.09 мг | 1000 мг | 10% | 7.2% | 999 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 9.9% | 733 г |
| Хлор, Cl | 88.72 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.8% | 2592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 5.7% | 1266 г |
| Йод, I | 9.71 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.7% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 5.687 мкг | 10 мкг | 56.9% | 41.1% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12121 г |
| Медь, Cu | 47.2 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.4% | 2119 г |
| Молибден, Mo | 3.412 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.5% | 2052 г |
| Селен, Se | 16.413 мкг | 55 мкг | 29.8% | 21.5% | 335 г |
| Фтор, F | 31.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12788 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.2% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.6313 мг | 12 мг | 5.3% | 3.8% | 1901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.685 г | min 16.8 г | 16% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с брокколи и сыром составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».