| Масло подсолнечное | 18 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 475 г |
| Печень куриная (Жарка) | 525 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 155 г |
| Кубик Кнорр | 10 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 210 г |
| Петрушка, сушеная | 5 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11.6% | 704 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.7% | 1436 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.1% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.1% | 741 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6110.2 мкг | 900 мкг | 678.9% | 556.9% | 15 г |
| бета Каротин | 2.143 мг | 5 мг | 42.9% | 35.2% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 11.2% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.662 мг | 1.8 мг | 36.8% | 30.2% | 272 г |
| Витамин В4, холин | 93.79 мг | 500 мг | 18.8% | 15.4% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 22.4% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 123.784 мкг | 400 мкг | 30.9% | 25.3% | 323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.962 мкг | 3 мкг | 265.4% | 217.7% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.58 мг | 90 мг | 8.4% | 6.9% | 1187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 5.4% | 1518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5464 мг | 20 мг | 37.7% | 30.9% | 265 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.52 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.4% | 978 г |
| Кальций, Ca | 33.37 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 2997 г |
| Кремний, Si | 11.92 мг | 30 мг | 39.7% | 32.6% | 252 г |
| Магний, Mg | 51.78 мг | 400 мг | 12.9% | 10.6% | 772 г |
| Натрий, Na | 29.19 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.8% | 4454 г |
| Сера, S | 122.61 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.1% | 816 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 18.6% | 441 г |
| Хлор, Cl | 8.89 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.566 мг | 18 мг | 42% | 34.5% | 238 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 8.368 мкг | 10 мкг | 83.7% | 68.7% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.4784 мг | 2 мг | 23.9% | 19.6% | 418 г |
| Медь, Cu | 298.32 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 24.4% | 335 г |
| Молибден, Mo | 32.914 мкг | 70 мкг | 47% | 38.6% | 213 г |
| Селен, Se | 27.524 мкг | 55 мкг | 50% | 41% | 200 г |
| Фтор, F | 42.82 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9341 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.5% | 963 г |
| Цинк, Zn | 3.6315 мг | 12 мг | 30.3% | 24.9% | 330 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречка с печенью составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».