| Гречка Зеленая [Джаганнат] | 533 г |
| Семена льна | 32 г |
| Кунжут | 27 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 36 г |
| Подсолнечник, семечки | 39 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Псиллиум [Now Foods] | 31 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 300 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.8 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 6.9% | 519 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 5.9% | 605 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5626 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.346 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 4.3% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 8.23 мг | 500 мг | 1.6% | 0.6% | 6075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.602 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.6% | 2272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.71 мг | 15 мг | 11.4% | 4.1% | 877 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.561 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 8913 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2838 мг | 20 мг | 6.4% | 2.3% | 1558 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.63 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2460 г |
| Кальций, Ca | 72.06 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.6% | 1388 г |
| Кремний, Si | 7.104 мг | 30 мг | 23.7% | 8.4% | 422 г |
| Магний, Mg | 66.03 мг | 400 мг | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Натрий, Na | 236.64 мг | 1300 мг | 18.2% | 6.5% | 549 г |
| Сера, S | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3736 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 5.1% | 704 г |
| Хлор, Cl | 263.71 мг | 2300 мг | 11.5% | 4.1% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 2.5% | 1401 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.4% | 1497 г |
| Литий, Li | 2.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3886 мг | 2 мг | 19.4% | 6.9% | 515 г |
| Медь, Cu | 213.84 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 7.6% | 468 г |
| Молибден, Mo | 2.638 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.4% | 2654 г |
| Никель, Ni | 11.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.475 мкг | 55 мкг | 8.1% | 2.9% | 1229 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10055 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.9642 мг | 12 мг | 8% | 2.8% | 1245 г |
| Цирконий, Zr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.927 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 31.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.553 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.38 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.476 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.283 г | min 16.8 г | 19.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.232 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.5% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.15 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлзелгр составляет 280,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».