| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 360 г |
| Молоко цельное сгущеное вареное Рогачев | 714 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 470.1 ккал | 1684 ккал | 27.9% | 5.9% | 358 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 1.5% | 1434 г |
| Жиры | 33.3 г | 56 г | 59.5% | 12.7% | 168 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 0.7% | 2882 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.5% | 4225 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.9 мкг | 900 мкг | 24.3% | 5.2% | 411 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 0.5% | 3937 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 1.1% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 0.5% | 4478 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.067 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 5.03 мг | 2500 мг | 0.2% | 49702 г | |
| Кальций, Ca | 4.02 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 24876 г |
| Натрий, Na | 2.35 мг | 1300 мг | 0.2% | 55319 г | |
| Сера, S | 1.68 мг | 1000 мг | 0.2% | 59524 г | |
| Фосфор, P | 6.4 мг | 800 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.067 мг | 18 мг | 0.4% | 0.1% | 26866 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 0.84 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 119048 г | |
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.1% | 16418 г |
| Фтор, F | 0.94 мкг | 4000 мкг | 425532 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0335 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 35821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 28.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.254 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.278 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.241 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.634 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.811 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.625 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.521 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.98 г | min 16.8 г | 53.5% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.619 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем для торта медовый "Рыжик"( от 15.08.2020.) составляет 470,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».