Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная мука (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.6% 731 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.9% 700 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.3% 909 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 3946 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 5.7% 848 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.2% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 6.9% 695 г
Витамин В4, холин 100.98 мг 500 мг 20.2% 9.7% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 6.3% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.526 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11344 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 5.8% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 3.9% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 2.5% 1921 г
Витамин Н, биотин 8.987 мкг 50 мкг 18% 8.6% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9677 мг 20 мг 14.8% 7.1% 674 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.21 мг 2500 мг 8.3% 4% 1207 г
Кальций, Ca 88.34 мг 1000 мг 8.8% 4.2% 1132 г
Магний, Mg 47.32 мг 400 мг 11.8% 5.7% 845 г
Натрий, Na 79.71 мг 1300 мг 6.1% 2.9% 1631 г
Сера, S 78.79 мг 1000 мг 7.9% 3.8% 1269 г
Фосфор, P 230.4 мг 800 мг 28.8% 13.8% 347 г
Хлор, Cl 105 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Железо, Fe 2.252 мг 18 мг 12.5% 6% 799 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 2.8% 1720 г
Кобальт, Co 4.263 мкг 10 мкг 42.6% 20.4% 235 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14388 г
Медь, Cu 37.66 мкг 1000 мкг 3.8% 1.8% 2655 г
Молибден, Mo 4.43 мкг 70 мкг 6.3% 3% 1580 г
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Селен, Se 12.094 мкг 55 мкг 22% 10.5% 455 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 29.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13351 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.6013 мг 12 мг 5% 2.4% 1996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.246 г min 16.8 г 13.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 208,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов