| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.4% | 835 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.6% | 560 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 648.8 мкг | 900 мкг | 72.1% | 50.7% | 139 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.003 мг | 5 мг | 60.1% | 42.3% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 12.1% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 160.46 мг | 500 мг | 32.1% | 22.6% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 13.1% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.593 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 8% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.378 мкг | 10 мкг | 13.8% | 9.7% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.711 мг | 15 мг | 11.4% | 8% | 877 г |
| Витамин Н, биотин | 13.713 мкг | 50 мкг | 27.4% | 19.3% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.717 мг | 20 мг | 13.6% | 9.6% | 736 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.66 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.1% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 56.34 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.9% | 1775 г |
| Кремний, Si | 7.212 мг | 30 мг | 24% | 16.9% | 416 г |
| Магний, Mg | 21.48 мг | 400 мг | 5.4% | 3.8% | 1862 г |
| Натрий, Na | 732.73 мг | 1300 мг | 56.4% | 39.7% | 177 г |
| Сера, S | 137.57 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.7% | 727 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 13.7% | 515 г |
| Хлор, Cl | 1108.52 мг | 2300 мг | 48.2% | 33.9% | 207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.064 мг | 18 мг | 11.5% | 8.1% | 872 г |
| Йод, I | 12.82 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6% | 1170 г |
| Кобальт, Co | 8.489 мкг | 10 мкг | 84.9% | 59.7% | 118 г |
| Литий, Li | 1.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.8% | 1869 г |
| Медь, Cu | 101.25 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.1% | 988 г |
| Молибден, Mo | 10.989 мкг | 70 мкг | 15.7% | 11% | 637 г |
| Никель, Ni | 1.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.175 мкг | 55 мкг | 34.9% | 24.6% | 287 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.91 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7285 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.2% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 1.0525 мг | 12 мг | 8.8% | 6.2% | 1140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.576 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 357.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.693 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.767 г | min 16.8 г | 22.4% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».