| Картофель (Жарка) | 800 г |
| Маслята (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.9% | 2714 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.2% | 1474 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.4% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 3.3% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 10.8% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 8.43 мг | 500 мг | 1.7% | 1.8% | 5931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 4.7% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 16.8% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.468 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3821 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.02 мг | 90 мг | 13.4% | 14.3% | 749 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.481 мг | 15 мг | 9.9% | 10.6% | 1013 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4553 мг | 20 мг | 7.3% | 7.8% | 1374 г |
| Ниацин | 1.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.13 мг | 2500 мг | 16.5% | 17.6% | 607 г |
| Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10515 г |
| Кремний, Si | 34.601 мг | 30 мг | 115.3% | 122.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 4.8% | 2209 г |
| Натрий, Na | 210.24 мг | 1300 мг | 16.2% | 17.3% | 618 г |
| Сера, S | 29.36 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3406 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 6.9% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 357.46 мг | 2300 мг | 15.5% | 16.5% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 683.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 6.8% | 1575 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.4% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 3.599 мкг | 10 мкг | 36% | 38.4% | 278 г |
| Литий, Li | 53.862 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 6.8% | 1552 г |
| Медь, Cu | 765.8 мкг | 1000 мкг | 76.6% | 81.7% | 131 г |
| Молибден, Mo | 6.237 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.5% | 1122 г |
| Никель, Ni | 5.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 400.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.18 мкг | 55 мкг | 5.8% | 6.2% | 1730 г |
| Стронций, Sr | 6.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19569 г |
| Хром, Cr | 8.22 мкг | 50 мкг | 16.4% | 17.5% | 608 г |
| Цинк, Zn | 6.6602 мг | 12 мг | 55.5% | 59.2% | 180 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.613 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.997 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 47.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с маслятами составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».