| Яйцо куриное | 250 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.2% | 1056 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.7% | 549 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.2 мкг | 900 мкг | 19.1% | 14.4% | 523 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 6.2% | 1222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 9.2% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 106.44 мг | 500 мг | 21.3% | 16.1% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 9.1% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.417 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.4% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.5 мг | 90 мг | 47.2% | 35.6% | 212 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.9% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.117 мг | 15 мг | 7.4% | 5.6% | 1343 г |
| Витамин Н, биотин | 8.567 мкг | 50 мкг | 17.1% | 12.9% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0219 мг | 20 мг | 10.1% | 7.6% | 989 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.2 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.4% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Кремний, Si | 5.133 мг | 30 мг | 17.1% | 12.9% | 584 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3820 г |
| Натрий, Na | 181.55 мг | 1300 мг | 14% | 10.6% | 716 г |
| Сера, S | 101.15 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.6% | 989 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 10.9% | 696 г |
| Хлор, Cl | 270.02 мг | 2300 мг | 11.7% | 8.8% | 852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 6.5% | 1169 г |
| Йод, I | 10.2 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.1% | 1471 г |
| Кобальт, Co | 6.45 мкг | 10 мкг | 64.5% | 48.7% | 155 г |
| Литий, Li | 17.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 3.7% | 2045 г |
| Медь, Cu | 82.08 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.2% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 4.417 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.8% | 1585 г |
| Никель, Ni | 3.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.957 мкг | 55 мкг | 23.6% | 17.8% | 424 г |
| Фтор, F | 32.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12319 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.7% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.7035 мг | 12 мг | 5.9% | 4.5% | 1706 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.468 г | min 16.8 г | 14.7% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».