Мой здоровый рацион

Рецепт Микс семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Микс семян

Подсолнечник, семечки 20 г
Семена льна 35 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Кунжут 35 г
Способ приготовления

Набор семян

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 560.8 ккал 1684 ккал 33.3% 5.9% 300 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 4.8% 373 г
Жиры 47.3 г 56 г 84.5% 15.1% 118 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 0.6% 2959 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 13.1 г 20 г 65.5% 11.7% 153 г
Вода 7.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 29519 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 40909 г
альфа Каротин 0.1 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 235.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.415 мг 1.5 мг 94.3% 16.8% 106 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 2.3% 769 г
Витамин В4, холин 53.83 мг 500 мг 10.8% 1.9% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 3.2% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 4.5% 400 г
Витамин В9, фолаты 115.25 мкг 400 мкг 28.8% 5.1% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.1% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.372 мг 15 мг 49.1% 8.8% 203 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 10.493 мг ~
дельта Токоферол 0.166 мг ~
Витамин Н, биотин 2.682 мкг 50 мкг 5.4% 1% 1864 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 8.6017 мг 20 мг 43% 7.7% 233 г
Ниацин 3.42 мг ~
Бетаин 1.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 668.8 мг 2500 мг 26.8% 4.8% 374 г
Кальций, Ca 683.15 мг 1000 мг 68.3% 12.2% 146 г
Кремний, Si 73.75 мг 30 мг 245.8% 43.8% 41 г
Магний, Mg 448.8 мг 400 мг 112.2% 20% 89 г
Натрий, Na 69.45 мг 1300 мг 5.3% 0.9% 1872 г
Сера, S 179.54 мг 1000 мг 18% 3.2% 557 г
Фосфор, P 706 мг 800 мг 88.3% 15.7% 113 г
Хлор, Cl 24.75 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 52.97 мкг ~
Железо, Fe 9.708 мг 18 мг 53.9% 9.6% 185 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 0.6% 2970 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 4.6% 386 г
Литий, Li 28.97 мкг ~
Марганец, Mn 2.2125 мг 2 мг 110.6% 19.7% 90 г
Медь, Cu 1431.25 мкг 1000 мкг 143.1% 25.5% 70 г
Молибден, Mo 10.15 мкг 70 мкг 14.5% 2.6% 690 г
Никель, Ni 96.18 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 32.47 мкг 55 мкг 59% 10.5% 169 г
Стронций, Sr 12.64 мкг ~
Титан, Ti 9.65 мкг ~
Фтор, F 28.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14159 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 2.2% 795 г
Цинк, Zn 6.8805 мг 12 мг 57.3% 10.2% 174 г
Цирконий, Zr 34.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.175 г ~
Аргинин* 2.231 г ~
Валин 1.057 г ~
Гистидин* 0.515 г ~
Изолейцин 0.855 г ~
Лейцин 1.411 г ~
Лизин 0.761 г ~
Метионин 0.464 г ~
Метионин + Цистеин 0.463 г ~
Треонин 0.814 г ~
Триптофан 0.333 г ~
Фенилаланин 1.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.878 г ~
Заменимые аминокислоты 7.133 г ~
Аланин 0.917 г ~
Аспарагиновая кислота 1.953 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 1.332 г ~
Глутаминовая кислота 4.238 г ~
Пролин 0.912 г ~
Серин 0.996 г ~
Тирозин 0.641 г ~
Цистеин 0.342 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 8 г от 0.9 до 3.7 г 216.2% 38.6%
Омега-6 жирные кислоты 17.4 г от 4.7 до 16.8 г 103.6% 18.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 15.75 мг ~
Стигмастерол 3.85 мг ~
бета Ситостерол 135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.942 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.584 г min 16.8 г 80.9% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.479 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 25.393 г от 11.2 до 20.6 г 123.3% 22%
18:2 Линолевая (ud) 17.357 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.997 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Микс семян составляет 560,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».