Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты Ardmi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты Ardmi

Куриная грудка (филе) 150 г
Лук репчатый 30 г
Сыр Легкий [Ларец] 15 г
Яйцо куриное 0.5 Штука
Петрушка свежая 20 г
Паприка сушеная [Сырье и приправы] 10 г
Куркума, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты Ardmi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 18.8% 425 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.3% 1514 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.1% 3911 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 9.1% 881 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 7.1% 1121 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.1% 1957 г
Витамин В4, холин 73.92 мг 500 мг 14.8% 11.8% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 1.02 мг 5 мг 20.4% 16.3% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.514 мг 2 мг 25.7% 20.5% 389 г
Витамин В9, фолаты 16.156 мкг 400 мкг 4% 3.2% 2476 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.5% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 12.77 мг 90 мг 14.2% 11.3% 705 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 3.7% 2107 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 1.968 мкг 50 мкг 3.9% 3.1% 2541 г
Витамин К, филлохинон 127.2 мкг 120 мкг 106% 84.5% 94 г
Витамин РР, НЭ 5.0139 мг 20 мг 25.1% 20% 399 г
Ниацин 6.407 мг ~
Бетаин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.17 мг 2500 мг 13.8% 11% 726 г
Кальций, Ca 38.62 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2589 г
Кремний, Si 1.737 мг 30 мг 5.8% 4.6% 1727 г
Магний, Mg 67.11 мг 400 мг 16.8% 13.4% 596 г
Натрий, Na 51.04 мг 1300 мг 3.9% 3.1% 2547 г
Сера, S 159.84 мг 1000 мг 16% 12.7% 626 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 14.2% 563 г
Хлор, Cl 74 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 3.401 мг 18 мг 18.9% 15.1% 529 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 3.2% 2513 г
Кобальт, Co 7.015 мкг 10 мкг 70.2% 55.9% 143 г
Литий, Li 1.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.8177 мг 2 мг 40.9% 32.6% 245 г
Медь, Cu 125.41 мкг 1000 мкг 12.5% 10% 797 г
Молибден, Mo 7.347 мкг 70 мкг 10.5% 8.4% 953 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 16.295 мкг 55 мкг 29.6% 23.6% 338 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 101.63 мкг 4000 мкг 2.5% 2% 3936 г
Хром, Cr 15.54 мкг 50 мкг 31.1% 24.8% 322 г
Цинк, Zn 1.2085 мг 12 мг 10.1% 8% 993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 1.165 г ~
Валин 0.851 г ~
Гистидин* 0.803 г ~
Изолейцин 0.732 г ~
Лейцин 1.282 г ~
Лизин 1.632 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.716 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.698 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.837 г ~
Аспарагиновая кислота 1.315 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.594 г ~
Глутаминовая кислота 1.869 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.581 г ~
Цистеин 0.283 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Котлеты Ardmi составляет 125,5 кКал.

  • Порция = 130 гр (163.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».