Мой здоровый рацион

Рецепт Японский омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Японский омлет с сыром

Яйцо куриное, омлет 135 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Укроп 5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Японский омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.7% 623 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 14.5% 331 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.4% 3333 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.5 мкг 900 мкг 22.6% 10.9% 442 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.7% 2793 г
бета Криптоксантин 6.171 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 326.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 9.4% 511 г
Витамин В4, холин 194.03 мг 500 мг 38.8% 18.7% 258 г
Витамин В5, пантотеновая 1.053 мг 5 мг 21.1% 10.1% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 34.886 мкг 400 мкг 8.7% 4.2% 1147 г
Витамин В12, кобаламин 0.843 мкг 3 мкг 28.1% 13.5% 356 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3020 г
Витамин D, кальциферол 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 7.1% 678 г
Витамин D3, холекальциферол 1.311 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.475 мг 15 мг 9.8% 4.7% 1017 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 1.859 мг ~
дельта Токоферол 0.571 мг ~
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12315 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.1351 мг 20 мг 5.7% 2.7% 1762 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.94 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2175 г
Кальций, Ca 194.29 мг 1000 мг 19.4% 9.3% 515 г
Кремний, Si 0.046 мг 30 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 2% 2426 г
Натрий, Na 259.71 мг 1300 мг 20% 9.6% 501 г
Сера, S 122.3 мг 1000 мг 12.2% 5.9% 818 г
Фосфор, P 217.3 мг 800 мг 27.2% 13.1% 368 г
Хлор, Cl 215.53 мг 2300 мг 9.4% 4.5% 1067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 3.7% 1314 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10309 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2786 г
Медь, Cu 61.34 мкг 1000 мкг 6.1% 2.9% 1630 г
Молибден, Mo 0.051 мкг 70 мкг 0.1% 137255 г
Никель, Ni 0.163 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 22.466 мкг 55 мкг 40.8% 19.6% 245 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 16.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23725 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Цинк, Zn 1.4669 мг 12 мг 12.2% 5.9% 818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.467 г ~
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.847 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.035 г ~
Лизин 0.854 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.518 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.65 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты 2.439 г ~
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 1.093 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.874 г ~
Пролин 0.73 г ~
Серин 0.836 г ~
Тирозин 0.555 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.714 мг ~
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.199 г ~
14:0 Миристиновая 0.438 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 1.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.957 г min 16.8 г 41.4% 19.9%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.586 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.122 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.038 г ~
Трансжиры 0.547 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Японский омлет с сыром составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок