| Индейка Филе Грудки [Семья] | 700 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 1000 г |
| Свинина, грудинка мякоть (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Геркулес Монастырский | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.3 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 10.3% | 371 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9.6% | 394 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 1.3% | 2925 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.827 мг | 1.5 мг | 55.1% | 20.9% | 181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 51.58 мг | 500 мг | 10.3% | 3.9% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 3.7% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 6.6% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.864 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.749 мкг | 3 мкг | 25% | 9.5% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 3.137 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.4% | 1594 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.685 мг | 20 мг | 8.4% | 3.2% | 1187 г |
| Ниацин | 1.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.56 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.2% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 7.57 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 13210 г |
| Кремний, Si | 0.393 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7634 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 1.6% | 2454 г |
| Натрий, Na | 26.21 мг | 1300 мг | 2% | 0.8% | 4960 г |
| Сера, S | 155.01 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 6.2% | 611 г |
| Хлор, Cl | 35.08 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 2.1% | 1779 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 5.844 мкг | 10 мкг | 58.4% | 22.2% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5333 г |
| Медь, Cu | 72.09 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.7% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 8.857 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.8% | 790 г |
| Никель, Ni | 8.616 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.039 мкг | 55 мкг | 0.1% | 141026 г | |
| Фтор, F | 49.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8056 г |
| Хром, Cr | 9.36 мкг | 50 мкг | 18.7% | 7.1% | 534 г |
| Цинк, Zn | 1.4772 мг | 12 мг | 12.3% | 4.7% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Валентина составляет 263,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».