| Капуста белокочанная | 600 г |
| Капуста квашеная Афина | 500 г |
| Печень куриная | 490 г |
| Сердце куриное | 440 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 15.1% | 1188 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.1% | 2240 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 4.8% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2012.6 мкг | 900 мкг | 223.6% | 401.4% | 45 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 16% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.523 мг | 1.8 мг | 29.1% | 52.2% | 344 г |
| Витамин В4, холин | 34.58 мг | 500 мг | 6.9% | 12.4% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.4% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 19.4% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.041 мкг | 400 мкг | 10.5% | 18.9% | 951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.763 мкг | 3 мкг | 92.1% | 165.4% | 109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.35 мг | 90 мг | 14.8% | 26.6% | 674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 23.2% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4508 мг | 20 мг | 17.3% | 31.1% | 580 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.3 мг | 2500 мг | 5.9% | 10.6% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 15.63 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6398 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 4.7% | 3802 г |
| Натрий, Na | 32.09 мг | 1300 мг | 2.5% | 4.5% | 4051 г |
| Сера, S | 65.61 мг | 1000 мг | 6.6% | 11.8% | 1524 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 17.4% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 8.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 28325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.878 мг | 18 мг | 21.5% | 38.6% | 464 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 4.908 мкг | 10 мкг | 49.1% | 88.2% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 8.6% | 2075 г |
| Медь, Cu | 125.83 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 22.6% | 795 г |
| Молибден, Mo | 13.204 мкг | 70 мкг | 18.9% | 33.9% | 530 г |
| Селен, Se | 9.161 мкг | 55 мкг | 16.7% | 30% | 600 г |
| Фтор, F | 42.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 9333 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 13.8% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 1.6306 мг | 12 мг | 13.6% | 24.4% | 736 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с куриными потрошками составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».