| Сахар песок | 100 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Какао-порошок | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 435.9 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 386 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 1.1% | 2054 г |
| Жиры | 30.4 г | 56 г | 54.3% | 12.5% | 184 г |
| Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 3.8% | 603 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 4.8% | 476 г |
| Вода | 23.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9510 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.7 мкг | 900 мкг | 25% | 5.7% | 401 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 19.96 мг | 500 мг | 4% | 0.9% | 2505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 1.3% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.881 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 5075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.2% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 0.9% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 0.7% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 1.356 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3687 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0169 мг | 20 мг | 5.1% | 1.2% | 1967 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.61 мг | 2500 мг | 8.5% | 1.9% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 47.8 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.1% | 2092 г |
| Магний, Mg | 52.8 мг | 400 мг | 13.2% | 3% | 758 г |
| Натрий, Na | 13.81 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 9413 г |
| Сера, S | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5565 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 2.9% | 791 г |
| Хлор, Cl | 27.73 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.82 мг | 18 мг | 15.7% | 3.6% | 638 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.2% | 9804 г |
| Марганец, Mn | 0.5502 мг | 2 мг | 27.5% | 6.3% | 364 г |
| Медь, Cu | 547.46 мкг | 1000 мкг | 54.7% | 12.5% | 183 г |
| Молибден, Mo | 8.339 мкг | 70 мкг | 11.9% | 2.7% | 839 г |
| Олово, Sn | 4.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.1% | 16224 г |
| Стронций, Sr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11299 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.9508 мг | 12 мг | 7.9% | 1.8% | 1262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.973 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.761 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.169 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.146 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.384 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.492 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.593 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.529 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.049 г | min 16.8 г | 53.9% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.623 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Помадка шоколадная составляет 435,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».