| Лук репчатый (Запекание) | 180 г |
| Треска (Запекание) | 700 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 19.1% | 452 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.1% | 1217 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3% | 2875 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 51.3 мг | 500 мг | 10.3% | 8.9% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 4.9% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6.6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.126 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.554 мкг | 3 мкг | 51.8% | 44.7% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.6% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.5% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 4.6% | 1904 г |
| Витамин Н, биотин | 8.582 мкг | 50 мкг | 17.2% | 14.9% | 583 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4314 мг | 20 мг | 27.2% | 23.5% | 368 г |
| Ниацин | 1.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.87 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.9% | 797 г |
| Кальций, Ca | 147.94 мг | 1000 мг | 14.8% | 12.8% | 676 г |
| Кремний, Si | 0.958 мг | 30 мг | 3.2% | 2.8% | 3132 г |
| Магний, Mg | 33.38 мг | 400 мг | 8.3% | 7.2% | 1198 г |
| Натрий, Na | 235.27 мг | 1300 мг | 18.1% | 15.6% | 553 г |
| Сера, S | 210.78 мг | 1000 мг | 21.1% | 18.2% | 474 г |
| Фосфор, P | 265.3 мг | 800 мг | 33.2% | 28.7% | 302 г |
| Хлор, Cl | 424.2 мг | 2300 мг | 18.4% | 15.9% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 3.2% | 2731 г |
| Йод, I | 51.93 мкг | 150 мкг | 34.6% | 29.9% | 289 г |
| Кобальт, Co | 24.609 мкг | 10 мкг | 246.1% | 212.5% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 5.4% | 1591 г |
| Медь, Cu | 148.17 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 12.8% | 675 г |
| Молибден, Mo | 3.153 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.9% | 2220 г |
| Никель, Ni | 7.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.185 мкг | 55 мкг | 25.8% | 22.3% | 388 г |
| Фтор, F | 557.8 мкг | 4000 мкг | 13.9% | 12% | 717 г |
| Хром, Cr | 43.74 мкг | 50 мкг | 87.5% | 75.6% | 114 г |
| Цинк, Zn | 1.6856 мг | 12 мг | 14% | 12.1% | 712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.902 г | ~ | |||
| Валин | 0.785 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.137 г | ~ | |||
| Лизин | 1.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.789 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.2% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска, запеченная под сыром составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».