Мой здоровый рацион

Рецепт Скрэмбл с помидорами и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скрэмбл с помидорами и макаронами

Макароны Barilla Girandole 69 г
Помидор розовый 128 г
Подсолнечное масло 10 г
Сыр Сулугуни [Свитлогорье] 42 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец красный молотый острый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрэмбл с помидорами и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.1% 1434 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.7% 691 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.4% 2190 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 3067 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 5.5% 1327 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 6% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1% 7200 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.9 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5063 г
Витамин C, аскорбиновая 12.75 мг 90 мг 14.2% 10.4% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.282 мг 15 мг 15.2% 11.2% 657 г
Витамин Н, биотин 0.843 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5931 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.6891 мг 20 мг 3.4% 2.5% 2902 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.05 мг 2500 мг 6.5% 4.8% 1543 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 1% 7158 г
Кремний, Si 3.518 мг 30 мг 11.7% 8.6% 853 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3177 г
Натрий, Na 310.89 мг 1300 мг 23.9% 17.6% 418 г
Сера, S 16.07 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6223 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 2.2% 3347 г
Хлор, Cl 514.04 мг 2300 мг 22.3% 16.4% 447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12605 г
Кобальт, Co 3.363 мкг 10 мкг 33.6% 24.7% 297 г
Литий, Li 14.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 5.1% 1428 г
Медь, Cu 138.66 мкг 1000 мкг 13.9% 10.2% 721 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 6.8% 1077 г
Никель, Ni 6.629 мкг ~
Рубидий, Rb 78 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26829 г
Фтор, F 51.03 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7839 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 4.1% 1786 г
Цинк, Zn 0.1879 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6386 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 39.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.639 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Скрэмбл с помидорами и макаронами составляет 136 кКал.

  • Порция = 126 гр (171.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов