Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп с соевым фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп с соевым фаршем

Чечевица Футбол Красная [Bravolli] 250 г
Лук репчатый 114 г
Вода 1500 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] 10 г
Бульонный Кубик [Maggi] 2 штука
Соевый Фарш [Житница Здоровья] 100 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с соевым фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9.4% 1333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.9% 1825 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.5% 2810 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.502 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 79681 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 0.0279 мг 20 мг 0.1% 0.1% 71685 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.83 мг 2500 мг 0.4% 0.5% 25432 г
Кальций, Ca 5.1 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19608 г
Кремний, Si 0.279 мг 30 мг 0.9% 1.1% 10753 г
Магний, Mg 1.51 мг 400 мг 0.4% 0.5% 26490 г
Натрий, Na 0.91 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Сера, S 4.36 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22936 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Хлор, Cl 2.42 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 95041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.053 мг 18 мг 0.3% 0.4% 33962 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 3.5% 3584 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Медь, Cu 5.18 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 19305 г
Молибден, Mo 1.174 мкг 70 мкг 1.7% 2.1% 5963 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 196429 г
Фтор, F 75.11 мкг 4000 мкг 1.9% 2.4% 5326 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0474 мг 12 мг 0.4% 0.5% 25316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп с соевым фаршем составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».